四日市の評判のしょうゆラーメンといえば・・・。正竜亭っすね。

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長年フロントマンをやっておりますと、お客様からいろいろと聞かれる事があります。

その中でも特に多いのが「美味しい店どこですか?」というご質問です。

しかし、これが実は一番困った質問なんです。

「美味しい」というのがその人それぞれで僕にとって美味しくても、お客様には美味しいと感じられないこともしばしばあると思います。


こんな時は「評判の」という言葉を使います。


そんな中で評判のしょうゆラーメンのお店に行ってきました。


その名も「正竜亭」。

四日市でも老舗の中華料理屋です。


とあるサイトにて非常に評判がよかったので支配人とともに検証しに行きました。


お昼を過ぎた時間(13:30)にも関わらず、ほぼ満席でそこからも期待が持てます。


私は「特製ラーメン(いわゆるチャーシュー麺)とチャーハンのセット」を注文し、ダイエット中の支配人は「特製ラーメン」のみを注文。

待つこと数分。美味しそうなラーメンとチャーハンが出てきました。


早速一口。。。。。


「うま!」   思わず笑みがこぼれます。

ぃつもは辛口の支配人も一口食べて

「これうまいな」とにっこり。


続いてチャーハンもいただきます。。。。



「これもうまい」

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